Tost s avokadom i omletom

  • 1 komentara
  • 3 x
  • ponedjeljak, 09 siječnja, 2017. u 10:19

tost avokado jaja

Dobar dan svima. Želim vam dobar početak tjedna i dobru klopu na tanjuru. I želim vam da (ako već niste odustali) ustrajete na svojim novogodišnjim odlukama. 

Ja sam odlučila vratiti avokado u prehranu. Istina, nije to bas novogodišnja odluka, već jednostavno sam shvatila da sam ga nenamjerno smetnula s uma u planiranju obroka. Prije par dana sam radila guacamole, a za vikend sam od polovice jednog manjeg avokada napravila "namaz" za tost s jajima. 

Sastojci: 

  • 2 proteinska tosta
  • 1/2 što zrelijeg avokada
  • 1/2 glavice luka
  • 2 jaja
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • začini po želji: crvena paprika, peršin, papar

Avokado sam prerezala na pola i meso jedne polovice izvadila i stavila u zdjelicu pa stisnula vilicom da bude kašica koju možete namazati, a da pritom i dalje ima komadića avokada. Na tavi zagrijete maslinovo ulje pa stavite na sitno narezan luk da se malo zacakli. Dok se luk dinsta, umutite jaja pa prelijte preko luka i ispecite kao klasičan omlet. Potom svaki tost namažite avokadom pa preko stavite omlet. Pospite začinima i jedite dok je toplo. 

Kakav ti je post? 
U avokado umiješati domaćeg sira. Još se bolje namaže i smaže. I još je zdravije!
Rayan-ranč
11.01.17. u 16:41
line
1 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Ovaj kruh možete jesti svaki dan! x 5
    Vjerojatno prva rečenica s kojom ste se suočili ako ste ikada nekoga pitali što da promijenite u prehrani kako biste izgubili višak kilograma jest: "Prestani jesti kruh!". No, je li baš svaki kruh nepoželjan na jelovniku i postoje li iznimke? Čini se da ipak nije sve tako crno za kruholjupce. Istina, i dalje je bijeli kruh strogo zabranjena namirnica, ali postoji jedna vrsta kruha koju si možete dozvoliti. Jedini "problemčić" jest što ovaj kruh morate pripremiti sami. Dakle, ako želite jesti kr...
  • Riža s piletinom i povrćem (i jajetom) x 2
    Kad je preda mnom neka aktivnost u duljem trajanju, poput primjerice neke duze voznje biciklom ili planinarenja, volim pojesti obrok kjoi će mi dati energije kroz dulje vrijeme, a opet me neće "zabetonirati" da bih radije ostala doma ležati. Riža je u toj situaciji moj najbolji prijatelj. A onda uz rižu iskombiniram svašta - neki komad mesa, neko povrće i ovaj put - jaje. Može i bez jajeta, ali je u mom slučaju mesa bilo malo pa sam htjela unijeti dovoljno proteina.  Evo sastojaka:  80 g r...
  • Muffini od bjelanjaka i graška x 4
    Međuobrok treba biti - kako mu samo ime i kaže - dovoljno velik da vas opskrbi s dovoljno hrane između glavnih obroka. Mnogima je međuobrok najčešće jogurt ili šaka orašastih plodova i moram priznati da je i meni to najjednostavnije. No - i najdosadnije! Muffini od bjelanjaka s nekim povrćem su uvijek dobra ideja. Osim toga, odjednom možete napraviti za 2-3 dana, pa ste mirni.  6 bjelanjaka  100 g graška začini: peršin i papar Sve sastojke pomiješate i izlijete u kalupe za muffine. Ja...
  • Prekrasna piletina pod avokadom i mrkvom x 5
    Ovaj recept nam je poslala Martina Presečan, fitness instruktorica iz Virovitice. Ako samo pogledate fotku, ogladnit ćete isti tren! Upravo to se i meni dogodilo! Potrebni sastojci: pileća prsa slanina maslinovo ulje maslac sezam mrkva luk zreli avokado Pileća prsa narezati na kockice, popapriti i posoliti (ja sam radila sa 200g). 15g pancete ili obične slanine tanko narezati na trakice, 3 veće mrkve očistiti pa narezati na tanke trake (radila sam to s guljačem za krumpire). Sla...