Tost s avokadom i omletom

  • 1 komentara
  • 3 x
  • ponedjeljak, 09 siječnja, 2017. u 10:19

tost avokado jaja

Dobar dan svima. Želim vam dobar početak tjedna i dobru klopu na tanjuru. I želim vam da (ako već niste odustali) ustrajete na svojim novogodišnjim odlukama. 

Ja sam odlučila vratiti avokado u prehranu. Istina, nije to bas novogodišnja odluka, već jednostavno sam shvatila da sam ga nenamjerno smetnula s uma u planiranju obroka. Prije par dana sam radila guacamole, a za vikend sam od polovice jednog manjeg avokada napravila "namaz" za tost s jajima. 

Sastojci: 

  • 2 proteinska tosta
  • 1/2 što zrelijeg avokada
  • 1/2 glavice luka
  • 2 jaja
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • začini po želji: crvena paprika, peršin, papar

Avokado sam prerezala na pola i meso jedne polovice izvadila i stavila u zdjelicu pa stisnula vilicom da bude kašica koju možete namazati, a da pritom i dalje ima komadića avokada. Na tavi zagrijete maslinovo ulje pa stavite na sitno narezan luk da se malo zacakli. Dok se luk dinsta, umutite jaja pa prelijte preko luka i ispecite kao klasičan omlet. Potom svaki tost namažite avokadom pa preko stavite omlet. Pospite začinima i jedite dok je toplo. 

Kakav ti je post? 
U avokado umiješati domaćeg sira. Još se bolje namaže i smaže. I još je zdravije!
Rayan-ranč
11.01.17. u 16:41
line
1 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Zdravi kolačići od kikirikija i zobenih pahuljica x 5
    Pokušavam se "skinuti" s maslaca od kikirikija. "Navučenost" se odražava u kupanju u maslacu, svakodnevno, a na pitanje "pa kako ga jedeš?", više ne odgovaram - "Žlicom!" jer mi je žlica postala premala, a zaimača (kutljača, šeflja ili kako god je zovete) je malo nespretna, pa tražim neko novo rješenje ;) No, ponekad od maslaca napravim neke zdrave kolačiće, što je praktično kada idem na izlet i put jer nije baš neka fora nositi sa sobom kantu od kilograma maslaca i onda roniti po njoj u javn...
  • Pileći ražnjići nabrzaka x 3
    Ako vam se da od uobičajenih sastojaka koje inače napravite za ručak, napraviti malo estetski ljepšu kombinaciju, tada su ražnjići uvijek dobra ideja. Jednostavno, uzmete komad mesa, narežete na kockice, uzmete neko povrće koje imate doma i naizmjence nabodite na štapić i ubacite u tavu da se ispeče sa svih strana. Dakle, s malo igranja, nakon 15-ak minuta imate šareni obrok koji će vas razveseliti, a sastojci su i dalje kvalitetni i neće vam poremetiti neki nutritivni plan, ako ga imate ;)  ...
  • Tacos pizza x 6
    Ako ste ljubitelj pizze, ovaj recept će vas oduševiti. Ako ste ljubitelj tacosa, ovaj recept će vas oduševiti. Ako ste ljubitelj ukusnog obroka, ovaj recept će vas oduševiti. Dakle, poanta je jasna: kojoj god skupini pripadali, ovu tacos pizzu morate probati. Garantiramo da će vam ovo postati jedan od najdražih obroka. Sastojci (za 2 tacos pizze) 4 tortilje 500 g mljevene puretine 250 g crvenog graha 2 rajčice 1/2 režnja češnjaka 1 glavica luka 50 g sira za pizzu Crne masline Pasir...
  • Proteinski sendvič x 6
    Ponekad je u fitness krugovima spominjanje pojma sendviča izazivalo poglede pune prijezira, kao da ste izdali roditelje, prijatelje i domovinu. Danas, kad na tržištu postoji niz zdravi(ji)h vrsta kruha, a mnoge možete i sami napraviti po jednostavnim uputama, sendvič više nije zabranjena tema.  Sendvič je praktično rješenje za situacije kada ne možete ili nemate vremena za sjesti za stol i jesti vilicom i nožem. Dakle, izvrsno rješenje kada niste kod kuće.  Evo jednostavne ideje kako priprem...