Akcija: do 40% popusta na odabrane kardio sprave

Salata od jaja s đumbirom

salata jaja djumbir

Ova salatica je vrlo lijepo izbalansirana. Sadrži sve što nam u jednom obroku treba – lijep omjer zdravih masnoća, proteine i ponešto vlakana, ali i ostale nutrijente – vitamine i minerale. Vrlo je hranjiva (zasitna) i i izvrsna je za večeru!

Sastojci:

  • 4 tvrdo kuhana jaja rashlađena
  • 1 žlica ekstradjevičanskog maslinovog ulja
  • 4 žlice grčkog jogurta
  • 2 žličice senfa
  • 3 žličice svježe naribanog đumbira
  • sok limuna po ukusu
  • himalajska sol i papar po ukusu
  • češnjak u prahu prema želji
  • integralno pecivo, tortilja ili tost
  • rikula
  • svježi krastavac
  • svježi mladi luk
  • svježi kopar

U posudi izmješajte grčki jogurt, maslinovo ulje, senf, svježe naribani đumbir i sok od limuna.

U odvojenu veću zdjelu za salatu narežite tvrdo kuhana jaja. Dodajte smjesu od ulja i grčkog jogurta i dobro promiješajte. Začinite soli i paprom prema ukusu. Dodajte češnjaka u prahu prema ukusu i želji.

Na integralni tost, pecivo ili tortilju složite redom rikulu i na ploške narezan svježi krastavac. Dodajte salatu od jaja. Pospite svježim koprom i narezanim mladim lukom. Poslužite odmah.

Ova salata može stajati u zatvorenoj posudi u hladnjaku do 2 dana.

Izvor: Natalie’s Food & Health

Objavljeno 13.06.2017.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija