Pizza od palente

  • 2 komentara
  • 6 x
  • ponedjeljak, 31 srpnja, 2017. u 04:09

pizza palenta

Ovo je dobra ideja kako napraviti pizzu bez bijelog brašna. Relativno brzo je gotova pa može biti dobro rješenje ako vam banu neočekivani gosti pa želite neki brzi obrok, a i dalje ne želite naručivati dostavu. 

Evo sastojaka: 

  • 120 g palente
  • 250 ml temeljca ili vode
  • 1/2 žlice maslinovog ulja
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu 
  • 1/2 žličice origana
  • 1/2 žličice bosiljka
  • malo papra

Na protvan stavite papir za pečenje. Temeljac ili vodu zakuhajte pa uz stalno miješanje dodajte sve sastojke osim palente. Smanjite toplinu ploče pa uz stalno miješanje polako ulijevajte palentu, pazeći da razbijete sve grudice. 

Miješajte 3-4 minute, pa skinite s ploče dok je palenta još uvijek dovoljno tekuća da je možete rasprostrti na papiru za pečenje. 

Istresite je na papir za pečenje i nožem ili nekom špahtlom poravnajte tako da je na svim dijelovima otprilike iste debljine. Ostavite je 30-ak minuta da se ohladi.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite palentu da se peče 20-ak minuta, a jednom je, na pola vremena, okrenite na drugu stranu. Izvadite iz pećnice pa stavite željeni nadjev: pelate, mozzarellu, neki drugi sir, šunku, gljive... što god volite na pizzi.

Vratite u pećnicu da se sirevi otope i zapeku. 

Jedite toplo.

Kakav ti je post? 
Super recept i brza pizza. Pravila danas premazala domaćim ketchapom, gljivama, kobasicama i sirom. I djeci se jako svidjela.
andrear1
05.08.17. u 14:36
line
Isprobano! Odličan recept :)
Vedrana6
12.08.17. u 15:37
line
2 Komentara
Zadnji postovi od ZorroRi:
  • Tjestenina s rajčicom i tunom x 1
    Naravno, tjestenina s rajčicom je jedan od najčešćih obroka koji se jedu na moru, ako uopće u te dane kuhate. Ako ste malo osvješteniji u važnost unosa proteina, obroku ćete dodati i jednu konzervu tune, ali može i bez nje. Samo nemojte pretjerivati u količini tjestenine jer, budimo realni, većinu vremena, ležite na plaži i nije da baš trošite neku silnu energiju. Sastojci: 100 g tjestenine 1 žlica maslinovog ulja 1 češanj češnjaka 200 g nasjeckanih pelata 1 žlica koncentrata rajčice ...
  • Pita od kvinoje i jabuka x 6
    Naša Tamara je puna inspiracije zadnjih dana. Jutros nas je dočekala nova slastica iz njene kuhinje:  Pita od kvinoje i jabuka Ovo je izvrstan doručak koji jednom kad pitu ispečete, možete jesti i nekoliko dana.  Sastojci: 1 šalica kvinoje 2 šalice mlijeka 1 mahuna vanilije 2 jaja 2 jabuke Cimet Muškatni oraščić Malo meda 1 grčki jogurt Šalica mješavine sjeckanih orašastih plodova (po želji) Postupak: Nekuhanu kvinoju pomiješati s cimetom i muškatnim oraščićem i staviti u na...
  • Proteinske pločice s čokoladom x 3
    No, osim zdravih muffina sa zobenim pahuljicama i jabukom, Tamara Savić nam je danas poslala još jednu divotu. Ovo će voljeti svi koji vole zdrave slastice, a pogotovo oni kojima je čokolada obavezan sastojak svake slastice.  Sastojci: šalica zobenih pahuljica šalica badema šalica kikirikija šalica mljevenih oraha 1 banana 1 grčki jogurt ( 150 g ) 1 velika žlica pekmeza od marelice 1 velika žlica meda 1 mjerica whey proteina (okus po želji) Suho voće po želji Sve suhe sastoj...
  • Zdravi muffini sa zobenim pahuljicama i jabukom x 2
    Nakon izvrsnog proteinskog fitness cheesecakea s kupinama koji je mnoge oduševio, naša Tamara Savić danas nam je poslala novi recept za koji smo sigurni da će mnogi isprobati.  Tamara za sve nas spremila je zdrave muffine sa zobenim pahuljicama i jabukom  Sastojci: 1 šalica integralnog brašna 1 prašak za pecivo Pola žlice sode bikarbone 1 šalica zobenih pahuljica 1 grčki jogurt (150 g) 2 banane 1 jabuka 1 žlica kokosovog ulja 1 jaje Po želji svježe voće (jagode) i zaslađivač (žli...