Akcija: do 40% popusta na odabrane kardio sprave

Salata od piletine - recept

Evo jedne ukusne, šarene i zdrave salate od piletine za FITovce.
Nadam se da će vam se svidjeti ova verzija salate od piletine.
Za prošlu, voćnu, ste imali dosta sitnih kritika. :D


(Salata od piletine)

Mmmm.. ukusno izgleda. Osvježavajuće i zdravo.

Sastojci za dvije osobe:
  • Pileći file 20 dkg
  • Svježa paprika 10 dkg
  • Salata 10 dkg (može biti ricula, radič, ricasta, svježi mladi špinat ili bilo koja druga vrsta te kombinacija više salata)
  • Šampinjoni 10 dkg
  • Sezam (dva prstohvata)
  • Aceto balzamico
  • Maslinovo ulje
  • Soja sos 0.1 dcl
  • Bijelo vino 0.05 dcl
  • Sir za ribanje
  • Sol, papar
Savjeti za pripremu:
Piletinu narežite na tanke štapiće te polijte soja sosom. Ostavite da stoji 30 min. U međuvremenu narežite šampinjone i papriku na ploškice. Salatu narežite na rezance. Sezam pržite posebno, na tavici bez masnoće, dok ne poprimi zlatnu boju. Salatu rasporedite na sredinu dva tanjura te polijte maslinovim uljem i acetom balzamicom. Piletinu ispržite na maslinovom ulju, kada je gotovo pridodajte papriku, a nakon minute i šampinjone te zalijte vinom i pustite na vatri još nekoliko minuta. Pažljivo posolite i popaprite jer je soja sos slan.

Tu toplu mješavinu posipajte po salati, naribajte sira (količina po želji), te sve dodatno ukrasite prženim sezamom koji će jelu dati posebnu notu.

Svakako isprobajte salata od piletine, jer oni koji su na defki i s umanjenim unosom UH, ovo mogu iskoristiti za dobar ručak.


Osobno obožavam ovakve salate jer te osvježi i zasiti.

U slast i dobar tek! :)

Objavljeno 11.02.2010.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji8komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji8komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija