Akcija: do 40% popusta na odabrane kardio sprave

High Carb VS. High Fat Diet

Draga Fit Bando!

Najnovije istraživanje provedeno na Nacionalnom Institutu Zdravlja (NIH) došlo je do zanimljivih rezultata. Zagovornici High Fat dijete: popularni autor Gary Taubes, David Ludwig profesor medicine na Harvardu, i dr. tvrde da High Carb dijeta strašno povećava razine inzulina koje na kraju dovodi do toga da stanice lakše apsorbiraju mast. Oni tvrde ako želite izgubiti mast onda birajte dijetu bogatu mastima, a nisku ugljikohidratima.

NIH studija pokazuje upravo suprotno: ljudi na low-fat te na relativno visokoj razini šećera ostvarili su veći gubitak masnoće nego oni koji su jeli isto kalorija, ali su koristili low-carb i nisku razinu šećera. „Sa sigurnošću možemo odbaciti tvrdnju da restrikcijom UH gubimo tjelesnu masnoću.“ – glavni autor Kevin Hall, te glavni nutricionist za gubitak težine na NIHu.

Svoje teorije su naravno testirali na ljudima. Izabrali su 19 pretilih osoba te ih stavili pod poseban režim gdje im se šest dana brojala svaka kalorija koju su unijeli i potrošili. Jedna grupa je pratila high-carb/low-fat a druga low-carb/high-fat dijetu. Nakon toga su zamijenili dijete na još 6 dana. Obe dijete su dovele do toga da su osobe unosile 800 kalorija manje dnevno po osobi. Po danu su unosili oko 1918 kalorija uz to da im je unos proteina ostao svima isti, oko 21% ukupnog unosa kalorija.

Nakon šest dana, grupa na high-carb dijeti gubila je 89 grama masti dnevno, dok je grupa na low-carb dijeti gubila 53 grama dnevno. Low-carb grupa je izbubila 2 kilograma tjelesne težine, a grupa na high-carb 1.5 kilograma. Razlog tomu je povećan gubitak vode kod low-carb dijete. „Gubitak tjelesne masnoće je važniji od samog gubitka na težini“ – izjava Halla.

Nadalje, high-carb grupa je povećala unos jednostavnih šećera tokom drugih šest dana. Ipak, ta je grupa izgubila više kilograma nego low-carb ili low-sugar grupa. Ako su jednostavni šećeri okidači za nakupljanje masnoće, to ovdje nije dokazano nego je dapače demantirano dokazima.

Naime, low-carb/high-fat grupa je izgubila manje masti od high-carb/ow-fat grupe. Čini se da je potrošnju masti na high-fat dijeti puno teže ostvariti upravo zbog visokog unosa masti. Autori su uočili da je kolesterol drastično manji kod low-fat grupe.

Low-carb fanovi će vjerojatno kritizirati novo istraživanje zbog toga jer je unos UH na low-carb dijeti bio umjesto 50 grama zapravo 140 grama. Hall se slaže da bi jako malo UH rezultiralo gubitkom masti kao i low- fat dijeta.

Ipak, njegov matematički model predviđa samo male razlike u rezultatima kod jednakog unosa kalorija u obe dijete. On zastupa poznatu teoriju da je ključ u unosu kalorija. Ako ih unosima manje kod bilo koje dijete onda ćemo sigurno gubiti na težini i tjelesnoj masnoći.

Drugim riječima, kalorija je kalorija, a oblik kalorije ima ne bitnu razliku. Ovo se ispostavilo prilično točna teorija nakon dužeg vremenskog perioda – godine, desetljeća, tijekom kojih ljudi dobivaju na težini.

Moj osobni stav je jednostavan i jasan. Uvijek bi u svakom slučaju izabrao high-carb dijetu. Ako imate imalo logike u glavi shvatit ćete da unosom masti ne možete izgubiti mast. UH su glavni izvori energije našem tijelu i ne vidim razloga zašto da si uskratimo tako važnu komponentu prehrane. Naravno da ćete se udebljati ako cijeli dan sjedite na kauče i jedete kolače, ali za aktivne ljude apsolutno preporučan high-carb dijetu. Pogledajte moje slike pa se uvjerite kako izgleda čovjek od 75 kilograma koji dnevno unosi 3500-4000 kalorija. To vam je najbolji dokaz da ćete na high-carb/low-fat postati jači, brži i žilaviji. Unoseći dovoljne količine UH smanjit ćete body fat, tj. svaka žilica će vam na tijelu iskočiti, osobito po rukama i nogama. Nekome je to neobično važno radi ukupnog estetskog dojma pa ako volite istaknuti svoju figuru dajte šansu ovoj dijeti !

 

 

Objavljeno 05.04.2016.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji3komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji3komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija