Omlet s gljivama, cherry rajčicama i lukom

Uz ovakav omlet ne treba vam ništa drugo u životu. Napravite kvalitetan i ukusan doručak i sigurno je: pojeli ste kvalitetan i ukusan obrok, dugo vremena ćete biti siti i zavoljet ćete ovu kombinaciju pa ćete je htjeti često ponavljati.  Dakle,  3 jaja 1/4 glavice luka 3-4 cherry rajčice 1/4 paprike 3-4 gljive sol, papar,  par listića ružmarina 1 žlica maslinovog ulja Na tavi zagrijete maslinovo ulje i istresete dobro umućena jaja koja ste posolili i popaprili. Potom istresete u ...

  • 0 komentara
  • 2 x
  • ponedjeljak, 22 svibnja, 2017. u 12:23
Kremasta juha od brokule

Navečer, kad dođem kući nakon svih dnevnih obaveza, najviše volim pojesti dobru juhu. U mom slučaju, najčešće uz tu juhu spečem neki komad mesa narezan na kockice, pa ih ubacim u juhu, a ako vam meso nije potrebno, čak i juha može biti samostalan obrok.  Evo jednog dobrog recepta za ukusnu i kremastu juhu od brokule:  1 veća glavica brokule 2 žlice gheea ili kokosovog ulja 1 manja glavica luka 2 češnja češnjaka 1/2 žličice origana 1/3 žličice peršina 1/4 žličice đumbira sol, papar ...

Domaći pekmez od bobičastog voća i chia sjemenki

Mnogi od nas jako vole pekmeze, a kad pročitate sastav kupovnog pekmeza, isti tren vam je jasno da je količina šećera prevelika i da to nikako nije namirnica koju možete jesti do mile volje, bez panike da ćete se sutra užasnuti kad se pogledate u ogledalo.  Evo jednog jednostavnog recepta za pripremiti zdravi pekmez od bobičastog voća.  Sastojci:  200 g zamrznutog bobičastog voća 40 g chia sjemenki 1/2 llimuna, ocijeđenog Zamrznuto voće stavite u manju posudu i na laganoj vatri kuhaj...

Čokoladni prigrisci s bananom

Proljeće mi uvijek budi maštu i daje volje za igranje u kuhinji. Iako sam gotovo svakog proljeća na nekom režimu prehrane koji zahtijeva određena odricanja, to me ne sprječava da napravim nekakav kolač ili snack dragim ljudima. Neka bar drugi jedu i uživaju kad već ja ne mogu.  Kod ovog recepta mi je jedino problematično bilo kako ga nazvati: prigrizak je hrvatska riječ za snack, pa eto, neka budu čokoladni prigrisci s bananom.  3 banane 100 g tamne čokolade šaka i pol badema u posudi...

Muffini od badema

Uhvatila me manija pripremanja muffina. Nakon prošlotjednih muffina od smjese za kruh od banane, ovaj put su na red došli muffini od badema. Iako to meni nije važno, ovaj recept je po načelima paleo prehrane i ne sadrži gluten. Muffini su sočni, ukusni, imaju jako malo šećera (kokosovog) i priprema je jako jednostavna. Sastojci: 100 g bademovog brašna 60 g brašna od tapioke 2 žlice kokosovog šećera 2 žlice kokosovog brašna malo soli 1/2 žličice praška za pecivo 3 jaja 1 žličica eks...

Polpete od junetine (iz pećnice)

Pripremite: 500g mljevene junetine 1 srednje veliku glavicu luka 2 režnja češnjaka sol svježe mljeveni papar 1 jaje nasjeckani peršinov list po želji 2 žlice krušnih mrvica, zobenog brašna ili mljevenih badema   Luk i češnjak sitno nasjeckajte, posolite i ostavite da stoji. Isperite, dobro ocijedite i zatim pomiješajte s mesom. Takve polpete trebale bi biti laganije, odnosno neće vam teško sjedati na želudac. Dodajte jaje, papar, peršinov list i promiješajte. Smjesa treba biti kom...


Svi postovi kronološki poredani na jednoj strani